e lavorazioni in piccole quantitÃ
Di erbe, di fiori, di natura
Nelle alpi Piemontesi, a Pomaretto in val Germanasca, facciamo liquori da erbe e fiori di montagna dal 1902. E su queste montagne si nasconde un segreto.
La natura non ha bisogno di conservanti
La natura non ha bisogno
di conservanti
Liquori puri e autentici, fatti artigianalmente senza coloranti, aromi o conservanti.
Solo natura
Solo fiori ed erbe di montagna.
Zero aromi, zero chimica.
Dal 1902
Tutto fatto in famiglia.
Da sempre.
Puro Piemonte
Liquori tradizionali delle Alpi piemontesi da ingredienti locali.
Il quaderno segreto di Giacomo Bernard
Sono passati più di 120 anni da quando Giacomo Bernard annotò la ricetta con cui creò la prima bottiglia di Barathier.
Da allora il quaderno di Giacomo con l’indicazione e le dosi di 7 erbe, spezie, radici e fiori delle Alpi Cozie è sempre rimasto nella casa storica di Pomaretto affacciata sul torrente Germanasca.
Qui, 4 generazioni di Bernard si sono susseguite a produrre questo liquore di erbe alpine, sempre secondo la ricetta di Giacomo, che nel tempo è stato chiamato papà , nonno, bisnonno, trisnonno.
Raccontano che il segreto di Giacomo rimarrà sempre nascosto in questa casa.
Eventi & NovitÃ
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